В современном мире существует множество различных бытовых приборов, предназначенных для упрощения жизни человека. Некоторые из них более важны, другие менее, но одним из самых основных и необходимых предметов повседневного быта можно назвать утюг. Прообразы утюга появлялись у людей еще в самые древние времена, так как разглаживание складок и заминов на одежде – это дело не только эстетическое, но порой и вопрос удобства. Принцип работы утюга заключается в том, что складки на одежде распрямляются за счет высокой температуры самого прибора, которая передается ткани, и давления со стороны человека. Высокие температуры ослабляют связь между цепочками молекул, и под воздействием веса ткань распрямляется и приходит в первоначальное положение. Некоторые материалы, например, хлопок, легче подвержены воздействию температуры, поэтому для их проглаживания необходима вода. Кто создал утюг? Какова история создания этого прибора? Самое время узнать!
Первые попытки создания
Люди сталкивались с проблемой мятой одежды еще с незапамятных времен. Мысль о разглаживании складок при помощи температуры пришла к человечеству не сразу, поначалу использовалось механическое воздействие. Так, например, ацтеки зажимали влажную одежду между двумя тяжелыми булыжниками и оставляли ее там до высыхания. А в Древнем Риме складки из одежды «выбивались» при помощи большого железного молота.
Первые способы воздействия на ткань с помощью температур были предприняты народом Древней Греции. Они умели плиссировать ткань при помощи горячего металлического круга. А вот технология, напоминающая современную глажку, появилась примерно в то же время, но в другой части планеты – в Китае. В качестве утюгов использовались кастрюли, наполненные углями. До этого в некоторых других частях света люди пользовались просто нагретыми булыжниками.
Первое упоминание об утюге, как о предмете обихода, было сделано в книге Махмуда Кашгари «Диван лугат ат-турк» в XI веке. Утюг описывался как «железо в форме лопатки, которое накаливают и используют… для разглаживания одежды».
Такие же методы применяли люди и в Средневековой Европе. Там для придания одежде надлежащего вида применялись железные сковороды, которые люди накаляли до высоких температур. Но такой метод был очень несовершенен – прямое воздействие высоких температур портил ткань, а иногда даже приводил к ее возгоранию. Было очевидно, что технология требует совершенствования, но основной принцип – высокие температуры приводят к избавлению от складок – люди уяснили уже тогда. История возникновения началась.
К XVI веку утюги стали изготавливаться из чугуна. Они представляли собой клиновидный кусок металла с припаянной ручкой. Весил такой утюг достаточно много, около пяти, а то и более килограмм, в зависимости от толщины подошвы. Большой вес и постоянная необходимость в его прогревании были основными, но далеко не единственными недостатками этих приборов, а потому их трансформация, причем довольно скорая, была неизбежна.
Создание утюга
До открытия электричества утюги нагревались либо после нахождения на печи, либо от углей внутри них. С развитием техники и после появления в домах людей электричества утюги стали нагреваться непосредственно от электросети. Тепло выделяется при прохождении тока через резестивный нагревательный элемент. Такой элемент расположен наиболее близко к подошве. В самых первых электрических утюгах роль такого элемента играла электрическая дуга. Чтобы избежать ожогов, утюги оснащены ручками, покрытыми теплоизоляционными материалами. С развитием технологии утюги стали оснащаться даже емкостями для воды, которая в свою очередь используется для образования пара.
Какова же история происхождения утюга в современном его понимании? Первым «полноценным» утюгом можно считать модель, работающую на угле. Он не был цельным, а имел форму коробки, в которую закладывались раскаленные угли. Но и эти утюги были очень далеки от совершенства: случайно выскользнувший уголек мог прожечь ткань или серьезно обжечь руку. Поэтому к работе с такими устройствами допускались только специально обученные гладильщицы в прачечных, имевшие некоторый опыт работы с такими приборами.
В XIX веке в Германии был создан спиртовый утюг. По принципу работы он был очень схож с керосиновой лампой: внутри утюга был специальный отсек, куда наливался спирт, который впоследствии поджигался и выделял необходимое тепло. Этот прибор был безопаснее и компактнее прошлых моделей. История появления утюга изменила сферу обслуживания: теперь в прачечных гладили белье. Спрос подстегнул научную мысль. Еще одна подобная модель, выпускавшаяся примерно в то же время – это утюг, работающий на газе. Принцип его работы был взят от газовой плиты: в него таким же образом поставлялся газ из трубки и поджигался. Внутри прибора находился один конец трубки, а второй был проведен к газовому баллону. Работала эта конструкция за счет насоса. В таком утюге нагревалась в основном только подошва, а не весь прибор, чего и добивались люди долгие годы; но и этот прибор не был идеальным: была высокая вероятность утечки газа, что приводило к пожарам и взрывам.
Развитие технологии
Появление электричества в домах людей решило множество проблем, в том числе помогло усовершенствовать утюги. Патент на первый в мире электрический утюг получил американец Генри Сили в 1882 году. Но его изобретение было далеко от привычного нам, из-за недоработок от этого утюга легко можно было получить удар током. Их вес был все еще достаточно внушительным – 6,8 кг, а нагревание занимало примерно столько же времени, сколько и нагревание предшественников. Несмотря на то, что у таких утюгов должно было быть многообещающее будущее, в первый год после изобретения Сили не смог продать почти ни единого утюга. На протяжении десяти лет работа над его улучшением продолжала идти, и в 1892 году две компании, «General Electric» и «Crompton &Co» проделали окончательную модернизацию. В конце концов, в основу прибора поставили нагревательную спираль, которая в изолированном виде располагалась в корпусе утюга недалеко от подошвы. Именно с этих пор утюги стали считаться полностью безопасными для людей и довольно простыми в использовании, даже ребенок мог понимать, как гладить вещи. По некоторым данным первый подобный утюг был изобретен во Франции или в Германии в 1880 году, то есть за два года до официального патента, однако такая информация является неподтвержденной. Такова история развития утюга от древности до современности.
Тем не менее, распространение безопасных моделей среди масс проходило медленно, потому что электричество было доступно не всем, и стоили новомодные утюги достаточно дорого. К тому же первоначально производители уделяли больше внимания весу утюга, а не его температуре, и потому они были не слишком-то эффективными. В 1903-м году Эрл Ричардсон изобрел новую модель, легче предыдущей. Но были и недостатки: например, неравномерный нагрев подошвы (сильнее в центре и слабее по бокам). Позднее утюг был доработан все тем же Ричардсоном. На протяжении всего XX века основной нагревательный элемент – спираль, ничем не заменялась, так как ничего практичнее изобретено не было. Совершенствования происходили только в отдельных элементах. Так, например, в 1930-е годы стали появляться утюги с термостатами, которые могли контролировать температуру нагрева. История развития электрического утюга совпала с повсеместным (в Европе) распространением электричества. Теперь каждая домохозяйка могла себе позволить немного удобства в быту.
Изобретение такого утюга решило многие проблемы. Появление терморегуляторов позволило гладить не только грубые ткани, но и деликатные, совершенно без вреда для них. Позднее стали появляться увлажнители, которые также облегчили глажку. Так, немец Кратц сделал примитивный, но очень действенный увлажнитель: он прикрепил к ручке утюга резиновую грушу с маленькими отверстиями, которая заполнялась водой. При необходимости смочить ткань, можно было просто сжать грушу, и вода мелкими струйками попадала на ткань.
Современные достижения техники позволили еще больше модернизировать утюги и сделать их использование очень комфортным. В современных моделях пар, который увлажняет ткань, зачастую исходит прямо из подошвы утюга. Появились и утюги без проводов. Но основные изменения коснулись не устройства утюгов, а их вида и материалов изготовления. Тяжелый чугун или железо сменились на очень легкие материалы — тефлон, сверхтвердые эмали, алюминиевые сплавы. Применяется и сталь. Выбор материала зависит от того, каким качествами должен обладать прибор. Например, эмаль устойчива к внешнему механическому воздействию, сталь очень прочная, а тефлон легко скользит по ткани. Несомненное преимущество новых утюгов в том, что они не только обладают маленьким весом и легки в использовании, но и безопасны (если выполнять меры предосторожности), и прочны.
Прогресс коснулся не только самого прибора, но и процесса проглаживания вещей: теперь он стал намного проще, а на крупных производствах стал автоматизированным. Появилось множество дополнительных оборудований, например отпариватель, воздухо-паровой гладильный стол или паровой манекен.
Автор: Ксения Бирюкова